หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร. เอกราช เกตวัลห์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานต์สุดา วันจันทึก, รองศาสตราจารย์, ผศ.ดร.ธนาภรณ์ รุ่งเรือง, รศ.ดร. เอกราช เกตวัลห์
แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.)
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)
หัวหน้าโครงการ:รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.กานต์สุดา วันจันทึก, รองศาสตราจารย์, นางสาว อรวรรณ เกตวัลห์, ผศ.ดร.ธนาภรณ์ รุ่งเรือง, รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์, รศ.นพ.จุลจักร ลิ่มศรีวิไล, รศ.พญ.นนทลี เผ่าสวัสดิ์
ผู้แต่ง:Dr.Kansuda Wunjuntuk, Associate Professor, รศ.ดร.สมศรี เจริญเกียรติกุล, รศ.ดร. เอกราช เกตวัลห์,
วารสาร:
ผู้แต่ง:Laleewan Tajasuwan, รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์, Thanaporn Rungruang, Dr.Kansuda Wunjuntuk, Associate Professor, Pinidphon Prombutara, Chawanphat Muangnoi, Aurawan Kringkasemsee Kettawan,
ผู้แต่ง:รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์, Dr.Kansuda Wunjuntuk, Associate Professor,
ผู้แต่ง:นายอัครภร ชัยศรี, Dr.Kansuda Wunjuntuk, Associate Professor, รศ.ดร.เอกราช เกตวัลห์, รศ.ดร.พัฒนียา ปรางทิพย์, นางสาวเอื้อพร จรัสเพิ่มสุข, นางสาวรังสิตา จันทร์หอม, นางสาวสุพิชชา โฆษิตเวชกุล,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:Experimental nutrition and food biochemistry, Nutrition throughout the life cycle, Antioxidants and Anti-inflammation, Digital technologies for nutrition education
Resume